Domaine Vendome

DOMAINE VENDOME

Notre domaine viticole à Larnage prend ses racines dans des terres ancestrales, celles de la famille Roudier. Implantés dans la région depuis plusieurs générations, nous aimons nos terres, nous les entretenons avec soin et les respectons. Au fil du temps, nous avons su faire évoluer notre exploitation vers de nouveaux horizons, toujours dans le respect profond des sols. Aujourd’hui, le Domaine Vendome vous accueille près de Tain l’Hermitage pour vous faire découvrir des vins de terroir authentiques.

Un patrimoine familial:
L’aventure a débuté il y a plusieurs générations, dans le domaine de l’exploitation arboricole, en famille. Dans la tradition de l’agriculture de la région, au sein de la ferme Vendome, nous cultivons ainsi plus de 20 hectares de champs d’abricotiers et de cerisiers. À ceci s’ajoutent des champs de lavandes et des truffières.
Et c’est désormais avec fierté que nous poursuivons les traditions familiales d’exploitation de nos terres, en leur donnant en parallèle un nouvel essor la culture de la vigne sur une quinzaine d’hectares.
La première parcelle de vignes plantée en 2010, déjà nommée « Vendome » au cadastre en 1928, est à l’origine du nom du Domaine.

Nos vins de terroirs:
Notre domaine viticole à Larnage est composé de différentes parcelles, permettant la production de vins aux profils variés basés sur une trame commune : finesse et élégance. Représentatifs de leurs terroirs, les parcelles sudistes de l’appellation Crozes-Hermitage, sur des sols argileux et graveleux, apportent de la souplesse et du fruit aux vins alors que les coteaux plus au nord, majoritairement granitiques, expriment plus de caractère.
Notre parcelle de Cornas, située sur les granites décomposés et à plus de 400 mètres d’altitude confère une note de fraîcheur à cette appellation où le cépage exprime toute sa puissance. Dans la tradition des vins du nord de la vallée du Rhône, nos crus septentrionaux sont exclusivement produits à partir de syrah pour les rouges et de marsanne et de roussanne pour les blancs.
Notre Viognier, quant à lui, exprime la fraîcheur des Terres Blanches de Larnage de type Kaolin sur lesquelles il est implanté.
Sur cette propriété viticole à l’exposition avantageuse, nous produisons des vins de grande qualité, en privilégiant toujours le respect de l’environnement.


Cultiver nos vignes et produire du vin de qualité est pour nous un véritable état d’esprit : celui du respect profond du terroir de nos ancêtres. Parce que nous pensons qu’il ne peut y avoir de bon vin sans bon raisin, nous cultivons avec la plus grande attention nos vignes. Apporter le plus grand soin à notre vignoble, voilà la démarche que nous suivons en produisant du vin bio dans notre domaine viticole de Larnage, près de Tain-l’Hermitage.

Nos convictions de respect de l’environnement:
L’amour que nous portons à nos terres nous a tout naturellement orientés vers le bio. Prendre soin des sols, des vignes et respecter l’environnement fait partie de nos objectifs. Nous avons pour cela choisi de nous orienter dans différentes démarches environnementales et de minimiser au maximum notre impact sur les sols.

Des vins bio:
Avec beaucoup de fierté, notre millésime 2021 est certifié bio, gage du soin constant que nous portons à notre terroir. Même si l’obtention de cette certification est une grande satisfaction pour nous, nous la considérons comme une première étape dans une démarche d’amélioration continue de nos méthodes de travail toujours plus respectueuses de l’environnement.
Nous souhaitons continuer à nous améliorer dans nos pratiques culturales et en cave pour valoriser ce patrimoine ancestral dans le respect de notre planète. Nous explorons notamment comme pistes de travail et avec l’appui technique de spécialistes : la bioélectronique des sols, la phytothérapie, etc.

Notre exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale:
Parce que nos terres sont au cœur de nos préoccupations, nous avons fait le choix de nous lancer dans une démarche de certification « Haute Valeur Environnementale ». Ainsi, nous avons pris l’engagement de favoriser la biodiversité sur notre domaine viticole et faisons du respect de l’environnement une grande valeur.
Pour préserver ce terroir si cher à notre cœur et favoriser cette biodiversité, nous avons mis en place bon nombre d’actions concrètes, bénéfiques pour nos sols :
• Conserver et entretenir des haies naturelles, véritables espaces de vie pour de nombreuses espèces animales (notamment les insectivores), en bordure des parcelles de vigne.
• Limiter l’érosion des sols et la sécheresse estivale en implantant des couverts végétaux, faisant office de paillage.
• Entretenir et dynamiser la vie microbiologique de nos sols par l’apport de compost naturel et en limitant le tassement des sols par les engins agricoles.

Depuis plusieurs générations, nous travaillons les sols de notre exploitation viticole et arboricole de Larnage avec respect et bienveillance. Du travail de la vigne à la vinification, en passant par la récolte de nos raisins, nous avons progressivement acquis un savoir-faire spécifique. Au fil des saisons, avec passion et professionnalisme, nous adaptons nos pratiques aux parcelles et aux conditions météorologiques. Le terroir passionnément préservé de notre domaine viticole donne des vins élégants et authentiques.


Céline ROUDIER LEGER

06.77.08.26.23
contact@domaine-vendome.fr

1285 chemin des Coulaires, 26600 LARNAGE